Kā pagatavot paleo maizi un maizītes



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Piederumi. Lūdzu, izmantojiet cāļu olas, kas ir labi apstrādātas.

Pieklājības pārveidošana: 100 grami = 0,22 mārciņas un 100 ml = 0,42 tases

Rupji sasmalciniet mandeles un valriekstus. Tas padarīs maizi vieglāk sagriežamu.

Ielieciet riekstus, sēklas un sāli bļodā.

Pievieno eļļu un olas.

Sajauc to!

Nabadzīgi maizes formā. Manējais ir atkritumi, tāpēc es izmantoju cepšanas lapu, lai maize būtu vieglāk iznākusi. Ja vēlaties, varat izrotāt savu maizi, pa vidu to papildinot ar ķirbju sēklām vai sezamu

Tagad cep 1 stundu 160 grādos pēc Celsija / 320 Fārenheita temperatūrā. Es parasti izmantoju ventilatoru, bet augšējais / apakšējais siltums darbosies lieliski.

Cepšanas laikā olas burbuļos un izskatīsies smieklīgi, bet tas izzūd, to izņemot. Kad esat pabeidzis, jūsu maizei, tai klauvējot, jābūt stingrai, taču vienkārši uzticieties laikam - tā nevar noiet greizi.

Padoms! Var pagatavot arī maizītes. Lai maizītes būtu nedaudz saldākas, nomainiet valriekstus ar lazdu riekstiem un eļļu ar sviestu. Ļaujiet lazdu riekstiem un mandelēm dažas stundas uzsūkties ūdenī, pirms tos lietojat.

Es ievietoju pilnu rīvētu burkānu. Tas padara to saldāku un garšīgāku. Jūs varat arī izmantot zuchini, bietes, šokolādes skaidas utt.

Gatavs cept ..

Svaigi no krāsns.

Ēdiet ar jebkuru piedevu, kas jums patīk - gaļu, sieru, avokado utt. Tas ir garšīgi!

Jūs viegli varat mainīt recepti - ja neesat valriekstu cienītājs, izmantojiet lazdu riekstus, ja jums ir maz sezama, apkopojiet ar saulespuķu sēklām - vienkārši saglabājiet riekstu / sēklu un olu attiecību.

Tas ilgs apmēram nedēļu. Glabājiet to hermētiskā traukā. Var sasaldēt. Maizes naza vietā griešanai izmantojiet parastu, asu nazi.

Kultūras stunda: ja neesat no Skandināvijas, jūs droši vien domājat, ka tam nav nekāda sakara ar maizi (jo tā nav balta, pūkaina un tai trūkst barības vielu). Bet ....

Skandināvijā mēs ēdam tonnas rudzu maizes! Ļoti garšīgi un veselīgāk nekā baltmaize. Paleo maize ir lieliska rudzu maizes kopija, kas ir izgatavota no graudiem, bet arī no sēklām un riekstiem.

Izbaudi! :-)


Skatīties video: Maizīte ar dabīgo ieraugu:


Iepriekšējais Raksts

Kā pareizi atvērt smejošu govs siera ķīli

Nākamais Raksts

Kā atbrīvoties no krekliem