Kā pagatavot piparu vistu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Marinējiet vistas gabaliņus (bez kauliem vai ar kauliem) ar 1 glāzi vienkārša jogurta, ingvera-ķiploku pastas, 1 tk kurkumas pulvera, 2-3 tējk. Koriandra pulvera, 1 tp sāls un 2-3 ēdamkarotes rupji sasmalcinātu melno piparu.

Marinēšanas laikā pievienojiet arī 2 ēdamk olīveļļas, tas piešķir jauku ķermeni, tekstūru un arī izlīdzina marinēšanas procesu. Turiet to malā 45 minūtes.

Vāksim un sasmalcināsim vajadzīgās veggijas. Ielieciet malā nedaudz smalki sagrieztu cilantro dekorēšanai.

Pannā uzkarsē eļļu, pēc tam eļļā ielieciet ķimenes un sinepju sēklas. Pēc 30 sekundēm pievienojiet dažas karija lapas (15-20). Laiks 3tp ķiploku pastas un 2tp ingvera pastas. Pagatavojiet to minūti.

Apkaisa 3tsp ķimenes pulveri, 2tsp koriandra pulveri, 1tp kurkumas pulveri un 1-2 spraugas zaļās čilli. Ielejiet nedaudz ūdens, lai garšvielas nedeg. Sajauciet un apcepiet visas garšvielas, līdz eļļa atdalās.

Apkaisa 1/3 tasi svaigi sasmalcinātu cilantro, pagatavo to minūti, pirms marinētās vistas kaudzē esam ceptās garšvielās. Sajauciet un vistu nepārtraukti samaisiet 10 minūtes uz augstas temperatūras uguns.

Pievienojiet sāli un nedaudz ūdens, ja nepieciešams, un uzlieciet vāku uz 10-15 minūtēm, līdz vista mīkstina. Pēc 15 minūtēm mērci vajadzētu izžūt, ja neuzliek to uz lielas uguns vēl dažas minūtes no vāka.

Pārliecinieties, ka nepārtraukti maisāt vistu, kamēr tā ir lielā siltumā. Pirms vistas noņemšanas no uguns pievienojiet 1-2 tējkarotes rupji sasmalcinātu melno piparu 2-3. Rotā ar dažām cilantro un citrona šķēlītēm.


Skatīties video: Куриные ножки в томатном соусе с овощами в рукаве в духовке


Iepriekšējais Raksts

Kā pagatavot meistaru tīrīt limonādes kokteili

Nākamais Raksts

Kā pagatavot kartupeļu un rozmarīna picu